明日、帰ります

事務所にも

当初の目的通り

食べました！

先ずは、朝飯

カノンチーノって言うお菓子といつものカプチーノ

コレは、ホントなんですが、イタリアのカフェで提供されるカプチーノは、お菓子屋さんでもカプチーノやカフェメニューは有るんですが、お菓子屋さんのカプチーノの方が美味いんです！

最後まで泡がクリーミーなんですね

カプチーノは最後の泡までスプーンですくって食べるのがお行儀です

そして、スプーンはソーサーに置きましょう

今回は魚が多く食べたので、肉も食わんといかんし、季節のポルチーニ茸を食べました

右手は肝臓

左側上がポルチーニ茸です

あと、牛肉の薄切り全てグリル、しかし、その濃厚な素材の美味さはたまりません、塩と少しのコショウだけでたべて充分です

さて、本日の昼食は

一度行ってみたかったミラノの名店

ジャコモ

９０歳にしてまだ店に立つジャコモ爺さんの店、

著名人が多く来る店だそうです、こないだはミックジャガーが来たって言ってました。

シックな店内

1人です食事ってのもこう言った店だと緊張しますね〜

あまり、私はメニューを見ません、給仕さんに直接聞いた方がはやいんで、

こんな感じ、でこのくらい食べたいんだけどオススメは？

って感じだと、ここイタリアでは、

俺に任せておきな！

って感じでじゃんじゃん出てくるんです

前菜は生ものの盛り合わせ

パンが美味い！

そして、パスタ

名前は全然覚えておりません、ただひたすら美味かったです、この店、素材の味は当然ですが、そこからジャコモ爺さんのファンタジーが散りばめられてるですね、

ここまでで、67ユーロ、7,000円くらいですから

かなりの高級店ですね、もちろん支払う価値あります。 １５年前にミラノに住んでいた時、こんな店には来た事なんてありませんでした。

まだ、もっと美味いモノが喰えるように、頑張りたいと、食べながらしみじみ思いました。

と言う事で、明日、出発です

到着は明後日２８日水曜日となり、

クインテットには２９日.木曜日からの出勤となります。

今年も、ミラノコレクション参加出来るのも、

クインテットに来て頂けるお客様のおかげです

ありがとうございます。

他のショーねアップ出来なかったモノは、帰国後アップしますね、