ミラノ食いしん坊万歳

今回　ミラノコレクションで仕事に行ってきたワケですが　ハッキリ言って

ずっと仕事してた　わけでは無く　そのほとんどは　旨いモノを食っていました。

まずは　生ハムとモッツァレッラに始まり

　

今が　旬も　旬　ポルチーニ茸　右手の茶色いのがポルチーニ お口でとろけます

アスパラのリゾット　

カルボナーラ　パスタがえらくアルデンテでしたが　激うま！！

で、今回のベストパスタは　コレ！！

ボンゴレ！！　頼んで　持ってきた時　貝がこんなちょっと～？

と思いましたが　お口に含んだ瞬間　貝のだしがど～っと　地中海の波の様に

押し寄せて来ました。

これらを食べながら　嫁と子には結構　連れてこられなかった罪悪感を感じたのを

記しておきます。

イタリアにはこういった　レストラン以外の旨いモノもめじろおしです

例えば　切り売りのピッザ　や　フォカッチャ

そしてなんといってもこれ　ジェラート

ダイエット中の人は見ない方がいいです

そしてこれらはやはりみんなマンマの味に回帰します

ことしも　私のゲイ友　クリスチアンのお宅で夕飯をごちになりました

マンマはデザートまで全て手ずくりです

イタリア人の　よく言う言葉　

マンマ　ミーア　（私のおっかさん）

よくわかる気がします。