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戸隠の老舗

戸隠と言ったら蕎麦らしく

中社の近くにある

うずら屋さんに言ってきました

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戸隠蕎麦って水をよく切らないらしいんですが

香る香る

そばを口に入れただけで

うん!となっとく

とても美味しい蕎麦屋さんでした

ここちなみに天ぷらも美味しい♡

外で待っているとき

ごま油の香ばしい香りが漂っていたんです

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これは旨い!

また機会があったらそばだけでも食べに寄りたいです

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