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カレー美味しくなった

前にお客様K様に頂いた

チャツネちゃんとプレーンちゃん

入れると本当に深みが増して美味しい

ここ最近二回いれて作ってみたんです

photo:01


photo:02


二個目のはフライオニオンちょい足ししてみました

二回とも割合を変えて作ってみたんですが

プレーンをたくさん入れてしまうと

かなりフルーティなカレーになってしまいます

まぁ普通に考えればわかるコトですが得意げ

考えずに入れたらフルーティな深い味わいのカレーができてました

勉強になります

また作って黄金比を見つけたいとおもっております