自炊 その弐
2014年02月14日
おはようございます! 体の半分はレトルト食品で出来ている茂木です 添加物 どんと来い! なカンジなんですけど やはり自炊は大切 スタッフのともみさんからホウレン草さんを頂いたので さっそく調理開始☆ (ともみさんありがとうございます!) ホウレン草さん達は丸ごと茹でて 冷水で締めて 適当な大きさに切って こねこねゴマと和えたら 出来上がり☆ ホウレン草の胡麻和え (調理中のお写真 必死で撮るの忘れました…) んー やっぱり写真がイマイチなのかな?タッパーだからなのかな? あまりおいしそうに見えない… 自分の評価ですが 味はなかなかおいしかった!…はず! そして 今回はメインも作りました! じゃーーん! ヤギのフン ではなくて そぼろ です 合挽き肉を使ってみました 味付けは 僕のおじいちゃん秘伝 生姜焼き 風に おじいちゃんの生姜焼きは僕の食べた生姜焼きの中で 一番美味しいです! このそぼろはチョットしょっぱくなっちゃいましたが いつか おじいちゃんも喜んでくれる 生姜焼きを作りたいです ご飯と一緒に冷凍して これで3日間は安泰だぞ! また何か作れたら載せていきますね アドバイスなどもありましたら みなさんよろしくお願いします☆